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本日のデザートの話 たまーに妹がいろいろ作ってるんですが 最近はゼリー、たぶんゼラチンがなくなるまでゼリー 桃、野菜ジュースなどなどちょっと普通じゃないバリエーションが続く中 本日のデザートは牛乳を混ぜたミルクゼリー 世間にはミルクプリンは出回っているもののミルクゼリーはみたことがない 何か欠点があるんだろうと予想がつく、そんな意欲的(?)な一品 色はミルクプリンと変わらず真っ白でほぼ同じ 見た目は「そんなに悪いものには見えないし、いけるんじゃねぇ?」と思える ということで、いざ実食っ! ・ ・・ …なんじゃこりゃ? ゼリーなのに甘くねぇぇぇ、ってか味がしなくて不味っ 無味無臭、いやほのかに牛乳の生臭いところだけ口に広がる嫌悪感 妹「あっ、砂糖入れ忘れた」 やっぱりお前が原因かぁぁー ただ、砂糖入れても微妙だったかもしれん 牛乳の甘みが全く感じれなかったので混ぜる理由は視覚効果ぐらいじゃないか? おそらくその辺が市場に出てない原因と理由なんだろうと実感 さて残ったミルクゼリーは以下のようにアレンジしおいしくいただきました 1.ゼリーをスプーンでぐちゃぐちゃにかき回す 2.そこにケーキシロップを投入しさらにかき回す 3.ついでに牛乳自体も投入ししつこくかき回し完成 欠点の甘み、牛乳の風味が増しなんとか食べれる形に (牛乳自体入れてるんだから風味というか当たり前ですが) なんか妹はリベンジを誓ってたような…カンベンシテヨ>orz |
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